Долмадес – это вкусные греческие роллы из виноградных листьев, начиненные рисом, с добавлением ароматных свежих трав. Эти маленькие завернутые голубцы без мяса являются настоящим символом средиземноморской кухни и часто подаются…

Картофель, тушенный в вине, – это изысканное и одновременно простое блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус картофеля и ароматные нотки вина. Приготовленный с добавлением чеснока, трав и специй, такой…

 12 порций 1 час (ваши 30 мин) Аппетитные рыбные котлеты, запечённые в ароматном томатно-сметанном соусе с луком и морковью. Добавление плавленого сыра в рыбный фарш улучшит вкус и текстуру котлет, а…

Гирос со свининой – это классическое греческое блюдо, сочетающее вкусное и сочное мясо свинины, обжаренное на сковороде, с ароматными специями. Мясо нарезают тонкими ломтиками и подают в пите вместе со…